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葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性,无苦涩味,盐味质接近食盐,阈值远高于其他有机酸盐,是食盐(无机盐)的5倍、本地苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH,改善食品呈味性,代替食盐加工成的低盐或无盐(无氯化钠)食品,对增进人体、同城丰富人们生活起很大作用。污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源,这是为了更好的培养细菌,提高污水的可生化性。若运行的系统中COD、同城BOD不足以供给菌种生长繁殖的话,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。在食品、附近医药工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸),在食品、同城医药工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)



污水处理调试期间投加葡萄糖等是为了提供碳源,这是为了更好的培养细菌,以便于提高污水的可生化性。工业级葡萄糖在在污水处理中作为污泥营养源,比尿素来得快.若运行的系统中COD、同城BOD不足以供给菌种生长繁殖的话,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。工业葡萄糖用作水质稳定剂,其优异性表现在:葡萄糖具有明显的协调效应,适用于钼、当地硅、附近磷、钨、亚硝酸盐等各种配方,由于协调效应影响,缓蚀效果大大提高;葡萄糖与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加;葡萄糖阻垢能力技术要求对钙、附近镁、铁盐具有很强的络合能力,特别对Fe3+有极好的螯合作用;萄糖作为循环冷却水缓蚀阻垢剂,是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的,可达到灭公害的作用;工业葡萄糖粉在污水处理中作为污泥营养源,比尿素来得快。




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葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、同城玉蜀黍糖,简称为葡糖。化学名称:2,3,4,5,6-五羟基己醛,英文另名:Dextrose,Cornsugar,Grapesugar,Bloodsugar。是自然界分布广且为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。 纯净的葡萄糖表现为无色晶体,有甜味但是甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),能易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于"右旋糖"。 葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。葡萄糖可以作为蔗糖的替代用糖广泛应用于食品行业。可应用于各种糖果、同城糕点、附近烘烤、同城饮料、附近饼干、本地布丁、同城罐头、当地奶制品、当地咖啡、本地可可用料、本地冷饮、本地肉制品、本地灌肠、本地鱼类食品、同城面食、方便食品、当地口香糖等添加。




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